Erotismo: poloneses

Os poloneses são um povo eslavo ocidental cuja identidade nacional se formou diante de uma geografia que não oferecia defesas naturais. O país está situado na Planície Norte-Europeia, plana, fértil e transitável em todas as direções, o que explica por que a história polonesa se assemelha a uma longa disputa com vizinhos que poderiam simplesmente avançar sobre o território. O resultado é um sentimento de nação incomumente duradouro, que sobreviveu às partilhas do fim do século XVIII, quando o Estado deixou de existir no mapa por 123 anos, e às duas ocupações da Segunda Guerra Mundial. Durante esses períodos, a condição de polonês viveu na língua, na Igreja e no lar, e não em nenhuma instituição.

A língua pertence ao ramo eslavo ocidental, junto com o tcheco e o eslovaco, mas o polonês manteve traços que seus parentes perderam: vogais nasais grafadas como ą e ę, um inventário consonantal que intimida estrangeiros e uma acentuação que recai quase sempre na penúltima sílaba. Usa o alfabeto latino em vez do cirílico, reflexo da inclinação do país para Roma e não para Constantinopla. Essa inclinação é o outro fato definidor: a adoção do cristianismo ocidental pela Polônia em 966 a inseriu na Europa latina e, com o tempo, tornou o catolicismo inseparável do sentimento nacional. A Igreja Católica polonesa não é o catolicismo da Itália ou da Irlanda; é mais austera, mais política, moldada por séculos de existência como a instituição que sobreviveu a todos os ocupantes. A eleição de Karol Wojtyła como João Paulo II, em 1978, deu a essa história um palco global e contribuiu diretamente para o colapso do domínio comunista uma década depois.

Subidentidades regionais ainda se fazem notar: os górale nas terras altas do sul, os cassubianos ao longo da costa báltica (com língua própria reconhecida) e os silesianos no oeste, cujo dialeto carrega forte influência alemã. A diáspora é enorme e antiga. A migração da era industrial levou poloneses a Chicago, ao Ruhr, às cidades mineradoras da Pensilvânia e aos pampas argentinos; o deslocamento do pós-guerra e a expansão da UE em 2004 enviaram outra onda para a Grã-Bretanha, a Irlanda e a Islândia, onde os poloneses são hoje a maior minoria. A Polonia, termo que designa os poloneses no exterior, é tratada como uma extensão real da nação, e não como uma nota de rodapé.

Os costumes cotidianos carregam o peso de tudo isso. A Wigilia, a ceia da véspera de Natal, é observada com mais seriedade do que o próprio dia de Natal, com doze pratos sem carne e um lugar vazio reservado para um convidado inesperado. Os dias do santo onomástico costumam ter mais importância do que os aniversários. A hospitalidade é farta, com comidas que descendem da cozinha camponesa, como pierogi, żurek e bigos, e não da cozinha da corte.