Cajuns: Erotik

Die Cajuns sind das Ergebnis dessen, was geschah, als die Überlebenden einer der größten Zwangsumsiedlungen im kolonialen Nordamerika an der Golfküste strandeten und beschlossen zu bleiben. Ihre Vorfahren waren Akadier, französischsprachige Bauern in den Gezeitenmarschen des heutigen Nova Scotia, die von den Briten zwischen 1755 und 1764 vertrieben wurden, in dem, was ihre Nachkommen noch heute le Grand Dérangement nennen. Ab 1764 und in einer organisierten Welle von sieben Schiffen aus Frankreich im Jahr 1785 sammelten sich mehrere Tausend im spanisch kontrollierten Louisiana neu und ließen sich in den Bayous unterhalb von New Orleans, an den Ufern des Bayou Teche und in den offenen Prärien weiter westlich nieder. Dieses Gebiet, 1971 vom Bundesstaat offiziell als Acadiana benannt, bleibt das Zentrum, mit Lafayette als wirtschaftlicher Hauptstadt und einer abgelegenen Gemeinde jenseits des Sabine River im Südosten von Texas. Der Name selbst ist lediglich Acadien, abgeschliffen durch zwei Jahrhunderte lokaler Sprache. Die Abstammung war nie rein, und die Cajuns sind die Ersten, die dies sagen: deutsche, spanische, angloamerikanische, irische und indianische Nachbarn heirateten ein und übernahmen die Sprache und den katholischen Kalender, weshalb ein Schexnayder oder ein Romero ebenso Cajun sein kann wie ein Broussard.

Die Sprache ist das Louisiana-Französisch, eine romanische Sprache, die alten Seefahrtswortschatz bewahrte, bayou und chaoui aus dem Choctaw entlehnte und nach der Ankunft der Ölindustrie großzügig englische Lehnwörter aufnahm. Im 20. Jahrhundert wäre sie beinahe ausgestorben: Die Landesverfassung von 1921 schrieb einen rein englischsprachigen Unterricht vor, und eine ganze Generation von Kindern wurde bestraft, weil sie auf dem Schulhof Französisch sprachen. Die Wende begann mit der Gründung des CODOFIL im Jahr 1968, und heute haben Immersionsschulen und eine junge Generation von Musikern die Sprache von einem Makel zu einem Aushängeschild gemacht. Der Katholizismus prägt eher das Jahr als die Woche. Die Fastenzeit wird ernst genommen, weshalb der Tag davor es nicht wird. Der ländliche Cajun-Karneval, das courir, hat mit den Umzugswagen von New Orleans nichts zu tun: Maskierte Reiter in Anzügen mit Fransen und hohen, kegelförmigen Kapuzen ziehen von Hof zu Hof, singen um Zutaten, jagen ein lebendes Huhn und bringen die Beute für ein gemeinschaftliches Gumbo heim. Derselbe Geist prägt die winterliche boucherie, eine Schweineschlachtung, bei der nichts verschwendet wird, und das fais do-do, bei dem Akkordeon, Fiedel und Triangel bis tief in die Nacht Walzer und Two-Steps antreiben. Die Cajuns sind nicht dasselbe wie die Louisiana-Kreolen, eine benachbarte und sich überschneidende Identität mit eigener Musik und Geschichte. Beide teilen Parishes, Rezepte und manchmal Familiennamen, aber nicht den Namen. 1980 erkannte ein Bundesgericht die Cajuns als eigenständige Herkunftsgruppe im Sinne des Bürgerrechtsgesetzes an, eine rechtliche Bestätigung von etwas, das auf der Prärie nie jemand bezweifelt hatte.