Taïwanais han : érotisme

Les Taïwanais han se définissent moins par l'endroit d'où venaient leurs ancêtres que par ce qui s'est passé après leur arrivée. Environ 95 % des quelque 23 millions d'habitants de Taïwan font remonter tout ou partie de leur lignée à des colons qui ont traversé le détroit depuis le sud de la Chine. La société que ces colons ont bâtie a été façonnée par l'île : la riziculture de frontière, puis la domination néerlandaise, celle des Zheng et des Qing, cinquante années de colonisation japonaise et près de quatre décennies de loi martiale, qui a pris fin en 1987. Dans des enquêtes menées sur la durée, la plupart se disent désormais simplement taïwanais. Les gens continuent cependant de se distinguer selon la date d'arrivée de leur famille et la langue qu'ils parlent. Les Hoklo sont le groupe le plus nombreux. La plupart de leurs ancêtres venaient de Quanzhou et de Zhangzhou, dans le Fujian, et ils parlent le hokkien taïwanais, une langue du min méridional saupoudrée d'emprunts au japonais. Les Hakka sont venus des collines de l'est du Guangdong et de l'ouest du Fujian et vivent surtout à Taoyuan, Hsinchu, Miaoli et dans les villages liudui du sud. Les waishengren sont arrivés entre 1945 et 1949 avec le gouvernement nationaliste vaincu, apportant le mandarin et la cuisine de toute la Chine. La répression de 1947, connue sous le nom d'incident du 228, a creusé un fossé entre les anciens colons et les nouveaux venus, que plusieurs générations ont mis du temps à combler. Le mandarin est devenu la langue de l'école et de l'État, et les enfants étaient autrefois punis pour avoir parlé hokkien ou hakka en classe. Les deux langues ont depuis obtenu une reconnaissance légale, et passer du mandarin à une langue familiale au milieu d'une phrase est une façon ordinaire de parler. Les colons se sont aussi mariés avec des peuples autochtones des plaines. Un vieux dicton veut que les colons aient eu un grand-père venu du continent mais pas de grand-mère venue du continent, bien que la véracité de cette affirmation reste débattue.

La religion est ici quelque chose que l'on pratique, et non quelque chose que l'on rejoint. La plupart des foyers mêlent religion populaire, taoïsme et bouddhisme sans se soucier de savoir où l'un finit et où l'autre commence. Ils gardent des tablettes ancestrales sur un autel domestique et brûlent de l'encens et des offrandes en papier à des jours fixés. Mazu, la déesse de la mer à qui l'on attribue la protection de la traversée, attire les plus grandes foules. Chaque printemps, le pèlerinage de Dajia porte son palanquin à travers le centre de Taïwan pendant neuf jours, suivi par des centaines de milliers de personnes. Les gens posent des questions aux dieux à l'aide de deux blocs en forme de croissant de lune, qu'ils laissent tomber sur le sol du temple jusqu'à ce que l'un retombe face plate vers le haut et l'autre face plate vers le bas. Pendant le mois des fantômes, le septième mois lunaire, les commerces et les foyers disposent des tables de nourriture pour les esprits errants. Dans les villes de pêcheurs du sud, comme Donggang, on brûle périodiquement des bateaux de bois ornés pour emporter les dieux de la peste vers la mer. Les communautés hakka ont leurs propres célébrations, parmi lesquelles la fête Yimin, en l'honneur des miliciens morts lors de la révolte de Lin Shuangwen dans les années 1780. Les mariages et les fêtes de temple sont encore célébrés par des bando, des banquets en plein air préparés par des cuisiniers itinérants sous des bâches dans la rue.