Эротика: хакка

Хакка хранят свою историю в самом названии. Иероглифы означают семьи гостей, ярлык, который когда-то навешивали на поздних переселенцев на юг Китая, оседавших там, где более древние популяции не закрепились, что обычно означало крутые горные склоны с тонкой почвой. Они являются ханьскими китайцами, однако долгое время выделялись среди своих соседей, кантонцев, хоккиенцев и теочжоусцев, собственным языком, сильной привязанностью к роду и общей историей постоянного передвижения. Их исконная земля находится в труднодоступной пограничной зоне, где сходятся Гуандун, Фуцзянь и Цзянси, а Мэйчжоу на востоке Гуандуна часто называют столицей хакка. Родовые генеалогии возводят предков к равнинам северного Китая и описывают волны бегства на юг во время войн и крахов династий. Историки спорят о том, насколько буквально следует читать эти записи, и многие утверждают, что отчётливая идентичность хакка оформилась позже, при династиях Мин и Цин, в результате трений с соседями в этих горах. Язык относится к синитской группе, ближе всего он к гань из Цзянси, и не является взаимопонятным ни с кантонским, ни с мандаринским. Речь Мэйсянь служит обычным эталонным диалектом на материке, тогда как на Тайване, где хакка официально признан национальным языком, сохраняются собственные разновидности, например сысянь и хайлу.

Жажда земли заставляла их постоянно перемещаться. Переселенцы хакка перебирались на Тайвань и в то, что стало Новыми территориями Гонконга, затем уезжали за границу: на золотые прииски западного Борнео, на оловянные рудники Бангки и Малайи, а также на Маврикий, в Карибский регион и на кожевенные мастерские Калькутты. На родине соперничество с местными кантонцами переросло в клановые войны пунти и хакка в 1850-х и 1860-х годах. В ту же эпоху Хун Сюцюань, лидер Тайпинского восстания, собрал первых последователей в основном среди хакка Гуанси. Жизнь в горах определила обычаи. В западном Фуцзяни кланы строили тулоу, массивные круглые или квадратные земляные крепости, в которых за одними воротами укрывались сотни родственников, а одна из таких групп сегодня включена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Женщины хакка традиционно не бинтовали ноги и выполняли тяжёлую полевую работу, что было предметом гордости и явным отличием от соседних общин. Религиозная жизнь сосредоточена на предках, почитаемых в родовых залах и тщательно хранимых генеалогиях, и сочетается с народным почитанием местных богов, буддизмом и даосизмом. Протестантские миссии в XIX веке также сделали христианство необычно заметным в некоторых общинах хакка. Кухня склонна к солёным, консервированным и сытным блюдам: курица, запечённая в соли, фаршированный тофу, свиная грудинка с маринованной горчичной зеленью и лэй ча, чай, растёртый с травами, орехами и зерном.