Эротика: бахуны

Непальцы редко говорят горский брахман. Они говорят бахун, и это слово выполняет больше функций, чем обычно выполняет название касты: оно обозначает жреческую касту, набор фамилий, политическое обвинение и для многих семей свод правил, касающихся кухни. Бахуны являются брахманской ступенью парбатийского порядка средних гор Непала и ритуально стоят выше всех; внешним знаком этого положения, которое разделяют с четри, служит хлопковый шнур. Джанаи носят на коже над левым плечом, надевают при братабандхе мальчика и меняют раз в год на Джанаи Пурнима. Носителей шнура в старом юридическом языке называли тагадхари, а Мулуки Айн 1854 года включил их в верхнюю часть общенациональной кастовой иерархии, которая действовала до тех пор, пока её кастовые положения не были отменены в 1963 году. Родиной являются средние горы, а не равнина Терай и не высокие Гималаи: террасированные гряды от Карнали и Бхери на западе, где некогда существовало царство Каса, на восток через Гандаки и далее в Дарджилинг, Сикким и Бутан. Непальский язык относится к индоарийским, это восточный родственник пахари, близкий к кумаони и гархвали, а не к тибето-бирманским языкам, на которых говорит большинство их горных соседей; он стал национальным языком главным образом потому, что завоевание горкхов в 1760-х годах принесло его с брахманскими писцами и жрецами в каждую долину, которую оно захватывало.

Бахуны делятся внутри себя способами, которые посторонние упускают. Семьи упадхьяя могут служить домашними священниками; семьи джайси, происходящие от союзов, которые каста считала незаконными, исторически не могли этого делать, и многие занимались работой астролога, от которой, как правило, возводят их имя. Линии кумаи пришли с запада, из Кумаона, а пурбия с востока, и обе долго избегали браков между собой. Повседневную жизнь бахунской семьи определяют главным образом еда и прикосновения: вареный рис получает джутхо, ритуальную нечистоту, от использованной ложки или от не тех рук, тогда как всё жареное на гхи этому сопротивляется, так что кухня подчиняется логике, которая кажется произвольной, пока её не узнаешь. Буйволятина вне меню, алкоголь вне стола, и проходит чёткая граница между тагадхари и матвали, пьющими кастами тех же гор. Замужние женщины носят красное, стеклянные бусы поте на шее и часто золотой тилхари, нанизанный на них; мужчины носили даура сурувал и дхака топи. В Катманду и в трудовой диаспоре, которая простирается до стран Персидского залива и Малайзии, большая часть этого сегодня проявляется главным образом на свадьбах и на Тидж. Бахуны составляют примерно одного непальца из девяти и занимают гораздо большую долю министерств, судов и редакций, поэтому бахунбад, брахманизм, с 1990 года остаётся одним из самых громких политических слов страны.