Erotismo: turcos

Os turcos são um povo túrquico oghuz cuja identidade moderna foi moldada, acima de tudo, por uma longa migração para oeste a partir da Ásia Central e pelos séculos de império que se seguiram. Eles são o núcleo demográfico da República da Turquia, mas a categoria ultrapassa muito essas fronteiras: os turco-cipriotas, no norte de Chipre; os turcos mesquéticos, dispersos pela deportação da era stalinista pelo antigo espaço soviético; os iorucos semi-nômades dos planaltos do sul da Anatólia; e grandes comunidades estabelecidas nos Bálcãs e por toda a Europa Ocidental, sobretudo na Alemanha, onde o recrutamento de trabalhadores convidados no pós-guerra criou uma presença turca que hoje tem várias gerações. A própria Anatólia é o fio condutor: uma península de planalto seco, borda montanhosa e duas longas costas, que foi sucessivamente hitita, grega, romana, bizantina, seljúcida e otomana, com cada camada ainda legível nos topônimos e na culinária.

O turco pertence ao ramo oghuz da família túrquica, intimamente relacionado ao azerbaijano e ao turcomeno, e mutuamente inteligível com eles em trechos; é aglutinante, sujeito à harmonia vocálica e notoriamente resistente à tradução direta para a sintaxe indo-europeia. A língua passou por um dos projetos de engenharia mais agressivos do século XX sob Atatürk: a troca, em 1928, do alfabeto árabe pelo latino e uma purga sistemática de empréstimos árabes e persas em favor de neologismos de origem turca. Por isso, um turco que lê documentos otomanos de um século atrás precisa de ajuda, enquanto um turco que lê um jornal azerbaijano moderno, em grande parte, não precisa. A maioria dos turcos é formada por muçulmanos sunitas da escola hanafita, mas uma minoria substancial, talvez um quinto da população, é alevita, uma tradição heterodoxa com vida ritual, música e relação histórica com o xiismo próprias, que se situa de modo desconfortável diante da ortodoxia sunita. O secularismo oficial herdado da primeira república continua sendo uma questão política viva, e não resolvida.

No cotidiano, o que tende a marcar a vida turca é o peso particular dado à hospitalidade e à família: a obrigação de alimentar bem um hóspede, a elaborada gramática de beber chá, os termos de parentesco que se estendem a vizinhos e comerciantes. A cultura dos cafés, o meyhane, o banho público e os costumes da semana de casamento, que variam nitidamente entre a costa egeia e as províncias orientais, ainda organizam grande parte do tempo social. A diferença regional dentro da Turquia é genuína e não decorativa: um camponês da costa do Mar Negro, um profissional de Istambul e um agricultor do sudeste compartilham um Estado e uma língua, mas nem sempre muito mais do que isso.