Yörüks : érotisme

Les Yörüks sont les Turcs qui ont continué à marcher. Leur nom vient du verbe turc ancien signifiant « marcher », et ils l'ont bien mérité : alors que la plupart des Turcs Oghuz entrés en Anatolie après le XIe siècle se sont sédentarisés dans les villes et les villages agricoles, les Yörüks sont restés avec leurs troupeaux, se déplaçant chaque année entre les campements d'hiver dans les plaines méditerranéennes et les pâturages d'été en haute montagne du Taurus. Ce cycle saisonnier, de la plaine à la montagne et retour, constitue l'axe central de l'identité yörük. Il a façonné leurs tentes noires en poil de chèvre, leur alimentation à base de yaourt, de fromage et de pain plat, leur tissage, leurs réseaux matrimoniaux et leur relation longue et méfiante avec l'État.

Le cœur de leur territoire est la chaîne du Taurus, dans le sud de la Turquie, d'Adana et de Mersin vers l'ouest, en passant par Antalya, Karaman, Isparta et Muğla, avec d'anciens foyers isolés dans l'intérieur de la mer Égée. Un second monde yörük, distinct, existe dans les Balkans, où les souverains ottomans ont réinstallé des nomades anatoliens à partir du XIVe siècle pour tenir garnison sur les terres nouvellement conquises. Leurs descendants vivent encore dans des villages autour de Radoviš et de Štip, en Macédoine du Nord, ainsi que dans des communautés dispersées en Bulgarie et en Thrace grecque, où le nom devient Yürük. Les Yörüks parlent le turc, une langue oghuze de la famille turcique, mais leurs dialectes sont suffisamment conservateurs pour les distinguer du turc urbain, et les dialectes balkaniques conservent des traits kiptchaks absents du parler anatolien.

Sur le plan religieux, les Yörüks sont des musulmans sunnites de l'école hanafite, avec la couche populaire commune à l'Anatolie rurale : perles contre le mauvais œil, vœux prononcés sur les tombeaux des saints, sacrifice lorsque les troupeaux atteignent le pâturage d'été. Certains groupes considérés comme yörüks sont alévis, et la frontière entre Yörüks et Turkmènes n'a jamais été fixée. À l'ouest et au sud, ces nomades sont appelés Yörüks. Plus à l'est, les mêmes populations sont appelées Turkmènes.

Sur le plan interne, les Yörüks forment une fédération de tribus et de groupes de campement : Sarıkeçili, Karakeçili, Honamlı, Karakoyunlu, Bahşiş et des dizaines d'autres, chacun disposant de ses propres pâturages et de ses propres motifs de kilims. L'État ottoman les a employés comme auxiliaires et gardes de routes, puis a passé les XVIIe au XIXe siècle à tenter de les fixer à la terre. La campagne de sédentarisation forcée dans la plaine de Çukurova, dans les années 1860, a produit la phrase que tout Yörük connaît, attribuée au poète turkmène Dadaloğlu : « le décret est celui du sultan, mais les montagnes sont à nous ». La sédentarisation l'a largement emporté. La plupart des Yörüks vivent aujourd'hui dans des villages et des villes et célèbrent leur héritage lors de festivals yörüks annuels, mais quelques centaines de familles sarıkeçili migrent encore avec des chameaux entre la côte de Mersin et les hauts plateaux de Konya, négociant chaque printemps avec les fonctionnaires des eaux et forêts le droit de passage.