Bunjevci : érotisme

Demandez ce qui fait un Bunjevac et la réponse prend souvent la forme d'une voyelle. Les Bunjevci parlent une variante ikavienne du shtokavien, si bien que le lait se dit mliko et l'enfant dite, là où leurs voisins serbes disent mleko et dete et où les Croates de l'ouest disent mlijeko et dijete. Ce petit son porte beaucoup de poids, car presque tous les autres marqueurs de l'identité bunjevac sont partagés avec d'autres. Ce sont des Slaves du Sud, ils sont catholiques romains dans une région où la frontière entre catholiques et orthodoxes a longtemps compté davantage que la frontière linguistique, et leur pays est la Bačka, les terres noires et plates comprises entre le Danube et la Tisza. Subotica en est le centre de gravité, avec une seconde concentration de l'autre côté de la frontière hongroise, autour de Baja. D'anciennes communautés bunjevac subsistent encore dans la Lika et le long de la côte croate près de Senj, descendantes de la même souche de l'arrière-pays herzégovinien et dalmate qui est partie vers l'ouest au lieu du nord. En Bačka, le mode de vie caractéristique était le salaš, la ferme isolée se dressant seule au milieu du blé, la ville étant réservée à l'église, au marché et au mariage.

La migration vers le nord s'est produite par vagues au XVIIe siècle, avec les franciscains comme ossature institutionnelle, l'arrivée la plus importante atteignant la Bačka en 1687 alors que les Ottomans reculaient. Deux siècles de service frontalier pour les Habsbourg suivirent, ce qui leur valut des privilèges, et des citadins bunjevac figuraient parmi ceux qui réclamaient l'élévation de Subotica au rang de ville royale libre en 1779. Un éveil national se forma au XIXe siècle autour du prêtre Ivan Antunović, qui lança en 1870 un journal bunjevac et šokac, partant du principe qu'un peuple qui lit dans sa propre langue devient un peuple. En 1918, leur nom figurait dans l'intitulé officiel de l'assemblée de Novi Sad qui vota le rattachement du Banat, de la Bačka et de la Baranja à la Serbie. Après 1945, les autorités yougoslaves les reclassèrent comme Croates et la catégorie de recensement disparut. La Serbie la rétablit en 1991 et reconnut une langue bunjevac normalisée en 2021, malgré les vives protestations de Zagreb, où ce même parler est considéré comme un dialecte croate. Les Bunjevci ne sont pas non plus unanimes sur cette question. Ce sur quoi ils s'accordent apparaît chaque été à Subotica lors de la Dužijanca, l'action de grâce pour la moisson, lorsqu'une couronne tressée de blé est portée jusqu'à l'église et que les meilleurs moissonneurs sont couronnés, puis de nouveau en hiver lors du Velo prelo, héritier des anciennes veillées de filage, où la soie sort des armoires et où les orchestres de tamburica jouent jusqu'au matin.