Caiçaras: erotismo

Los caiçaras son las familias de pescadores y agricultores de la costa sudeste de Brasil. Lo que los convierte en un pueblo tiene menos que ver con una ascendencia única que con un modo de vida forjado entre las escarpadas montañas boscosas y el mar. Su costa va desde Paraty e Ilha Grande, en el sur del estado de Río de Janeiro, por el litoral de São Paulo, pasando por Ubatuba, Ilhabela, Iguape y Cananéia, hasta las bahías de Paraná alrededor de Guaraqueçaba. En su formación intervinieron colonos portugueses, pueblos indígenas de habla tupí y africanos esclavizados. Siglos de aislamiento relativo, con la Serra do Mar aislando a los pueblos del interior, convirtieron esa mezcla en una cultura propia. Incluso el nombre es tupí, procedente de una palabra que designa las cercas de ramas y estacas que rodeaban los poblados y las trampas para peces. La vida se ha repartido durante mucho tiempo entre el agua y la roça, un pequeño claro de mandioca, frijoles y plátanos abierto en la Mata Atlántica y dejado para regenerarse tras unas pocas temporadas. La mandioca se lleva a la casa de farinha para rallarla, prensarla y tostarla hasta convertirla en harina, tradicionalmente en un mutirão, una jornada de trabajo colectivo que termina con una comida y un baile. Las canoas se labran en un solo tronco. Los cercos, trampas fijas de estacas, dirigen los peces hacia un corral, y el invierno trae las migraciones de lisas que llevan a comunidades enteras a la playa. En la costa norte de São Paulo, el pescado guisado con plátanos verdes se conoce como azul-marinho, por el tono azulado que adquieren los plátanos en la olla.

Los caiçaras hablan portugués, con un vocabulario lleno de nombres tupíes de peces, árboles y lugares. Su catolicismo se vive en el calendario: los días de los santos y la Festa do Divino, cuando una folia lleva el estandarte rojo del Espíritu Santo a hogares dispersos, algunos accesibles solo en barco. Las iglesias evangélicas han ganado terreno en las últimas décadas. El fandango caiçara se baila durante largas noches en Paraná y en el sur de São Paulo. Combina la rabeca (un violín rústico) y la viola con el golpeteo de los zuecos de madera de los hombres, y Brasil lo inscribió en 2012 como patrimonio cultural inmaterial nacional. El punto de inflexión moderno fue la carretera Rio-Santos, construida en los años setenta. Llegaron turistas, casas de vacaciones y especuladores de tierras, y muchas familias vendieron o perdieron sus parcelas frente al mar y se trasladaron a las laderas o a las afueras de los pueblos. Los parques y las estaciones ecológicas declaradas sobre esos mismos bosques restringieron los desmontes y parte de la pesca, convirtiendo antiguas costumbres en infracciones. Los caiçaras se han organizado en respuesta, y la ley brasileña los reconoce ahora entre las comunidades tradicionales del país. La palabra también se ha ampliado en la costa de São Paulo, donde cualquiera que haya nacido junto a la playa puede llamarse caiçara.