Эротика: кахетинцы

Кахетинцы являются грузинами Кахетии, самого восточного исторического региона страны. Внутри Грузии это название вызывает ясную картину: длинная долина виноградников под стеной Большого Кавказа и вино, закопанное в пол погреба. Их родина представляет собой долину Алазани и более сухую иорскую местность рядом с ней, за хребтом находится Дагестан, а на юго-востоке Азербайджан. Телави, Сигнахи и Гурджаани являются городами, но большую часть Кахетии составляют села и виноградники. Местами она делится с кистами в Панкисском ущелье и с азербайджанскими и аварскими общинами. Кахетинцы говорят на своём диалекте грузинского языка, картвельского языка, не родственного тюркским и северо-восточнокавказским языкам, на которых говорят на окраинах региона. Кахетия производит большую часть вина страны, и сельские домохозяйства до сих пор ферментируют его на мезге в квеври. Это глиняные кувшины, закопанные до горлышка в семейном марани, или винном погребе, а метод внесён в список ЮНЕСКО в 2013 году. Осенний сбор урожая, ртвели, вовлекает целые домохозяйства, а оставшаяся мезга перегоняется в чачу. Вино идёт на супра, официальный пир, которым руководит тамада, или распорядитель тостов. Тосты за Бога, родину, умерших и живых задают порядок застолья. Кахетинские застольные песни принадлежат этому столу, а одна из них, Чакруло, в 1977 году отправилась на зондах «Вояджер».

Кахетинцы являются православными грузинами, и вера видна по всей земле. Монахи до сих пор делают вино при кафедральном соборе Алаверди, построенном в XI веке. Предание помещает могилу святой Нино, принёсшей христианство в Грузию, в Бодбе близ Сигнахи. Пещерные монастыри Давида Гареджи расположены в полупустынной местности вдоль азербайджанской границы. После распада Грузии в XV веке Кахетия была отдельным царством до 1762 года, часто под персидским сюзеренитетом, и дорого заплатила за положение на сафавидском рубеже. Походы шаха Аббаса I в 1610-х годах убили или депортировали значительную часть её народа, а грузины Ферейдана в Иране отчасти происходят от этих пленников. Царица Кетеван, удерживаемая в Ширазе заложницей, была казнена в 1624 году и почитается как святая. Ираклий II, родившийся в Телави, присоединил Кахетию к Картли в 1762 году, а Россия аннексировала объединённое царство в 1801 году. Регион впоследствии подарил Грузии писателя Илью Чавчавадзе, родившегося в Кварели, и художника Нико Пиросмани, чьи сцены пиров принадлежат к числу самых известных образов грузинского искусства.