Pérou

La population du Pérou reflète un schéma de métissage tri-ethnique avec des concentrations régionales fortement différenciées : installation coloniale espagnole (XVIe-XIXe siècle) concentrée à Lima et dans les grandes villes côtières, survie et continuité de vastes populations autochtones andines (quechua et aymara) dans les hautes terres, importation d'Africains réduits en esclavage concentrée sur la côte pacifique du centre-sud, et importante main-d'œuvre sous contrat cantonaise au XIXe siècle ainsi qu'immigration japonaise au XXe siècle. Le recensement INEI de 2017 fut le premier à demander aux Péruviens de s'auto-identifier par catégorie ethno-raciale, produisant la répartition nationale canonique : métis (~60 %), quechua (~22 %), blanc (~6 %), afro-péruvien (~4 %), aymara (~2 %), asiatico-péruvien (~1 %), autochtone amazonien (~1 %), autre (~3 %).

Le teint de peau dans l'ensemble de la population s'étend de Fitzpatrick II-VI, la tranche III-IV constituant la plage modale à l'échelle nationale. Lima côtière et les autres villes côtières tendent vers le III, avec d'importantes populations métisses, blanches péruviennes et afro-péruviennes produisant une forte variance au sein des zones côtières. Les hautes terres andines (Cusco, Puno, Apurímac, Ayacucho, Huancavelica) tendent vers le IV, avec des sous-tons cuivre-bronze caractéristiques des populations autochtones américaines de haute altitude. Les régions amazoniennes tendent vers le IV-V, avec diverses populations sources autochtones amazoniennes. Les cheveux sont majoritairement brun foncé à noir, de texture lisse à ondulée (Andre Walker 1A-2A) chez les populations métisses et autochtones, bouclée à crépue (3A-4C) chez les populations afro-péruviennes, avec des teintes naturellement plus claires concentrées dans les familles blanches péruviennes. La couleur des yeux est majoritairement brune dans l'ensemble de la population. Les traits du visage présentent un schéma régional net : les populations autochtones andines et métisses des hautes terres présentent des bases nasales plus larges, des pommettes saillantes et des variantes du pli épicanthique à fréquence modérée à élevée, tandis que les populations blanches péruviennes côtières présentent des traits plus étroits d'origine européenne. La stature est nettement plus petite chez les populations autochtones andines et amazoniennes que chez les populations blanches péruviennes et métisses côtières, reflétant à la fois l'ascendance génétique et des facteurs de développement historiques liés à l'altitude et à la nutrition.